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劝君酒杯满,听我狂歌词

2019-09-26  来自: 灯塔市铧子酒厂 浏览次数:155

   马上就是十一国庆节了大家肯定是要回家的,那回家之后肯定少不了家庭聚餐,朋友聚会,白酒是餐桌必不可少的,有的人可能会觉得为什么我没有古人李白那么能喝,现在铧子白酒的小编给大家讲解一下为什么李白可以千杯不醉以及咱们白酒的发源史。

   中国的酿酒技术和西方国家一直不同,中国酒绝大多数是用农作物原料酿造的,洋酒多是用葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候,中国早已出现了谷物酿酒,那时候酿出来的是黄酒,可能才几度。之后到了宋代,许多人开始掌握了用酒曲酿酒的方法,开始大量酒曲造酒,酒的度数又进一步提高了,可以超过十多度。

   北宋时期,辽国、金国等进驻中国之后,才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及彻底统治中土后,将蒸馏酒放到了所有酒类之上,其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒,使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬,但之后满清入关后,对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟,因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒开始替代了香醇浓郁、酒劲很足的发酵酒,变成了主流,直到如今。

   “李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”,这或许浮夸了点。依据古代的容量标准来算,1斗约12斤,12斤白酒足已让人酒精中毒,那李白为什么会喝完斗酒,还能诗百篇呢?他喝的是啥酒呢?在唐朝,现代意义上的白酒还没有真的出现。那时的酒在酿制方法和口感上类似现在的黄酒,也就不超过10度。以现在52度白酒折算,斗酒也就是不到2斤白酒。而且黄酒对肠胃的刺激程度却与白酒完全不一样。

   现在大家看完铧子白酒小编讲解后是不是觉得自己和古人比非常吃亏呢?所以现在大家就不要去和古人比啦,毕竟酒的度数不一样~

                   铧子白酒

         

关键词: 铧子白酒           

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