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铧子佳酿:
原酒以高粱为原料,高温大曲糖化发酵,百年窖龄的窖池发酵、发酵期60天以上,严格沿袭传统铧子白酒手工酿造技艺,手工酿制、定温蒸烧、看花摘酒、分质贮存。
佳酿酒色微黄、幽雅细腻、绵甜醇柔、回香持久,其原酒都至少贮存五年以上。非30年以上的窖龄,酿不成佳酿。而铧子佳酿以百年窖池为依托,沿袭古法,工艺精湛,才使其品质上乘,成为酒中尚品。多年来,铧子佳酿一直是人们礼尚往来、馈赠亲友的上好佳品,醇醇的酒香,传递着真挚友情,述说着美好人生。